Nous avons épinglé sur le site des "Petits producteurs", le calendrier des fruits et légumes belges de saison.
Pour chaque mois, une affiche reprend les fruits et légumes belges disponibles chez les producteurs. En fait, c'est théorique, parce qu’en pratique la météo est souvent capricieuse ou les stocks partent plus vite que prévu. Il s'agira donc de se renseigner et demander plus d’informations en magasin; et comme leur équipe va elle aussi sur le terrain, elle saura sans doute vous répondre !
Ces beaux légumes ont été patiemment illustrés par Jen, que vous avez sûrement déjà croisée au magasin de Neuvice (allez voir son joli instagram !).
NB: les légumes avec un astérisque* sont les légumes de conservation, c’est-à-dire qu’ils ont été cueillis en pleine saison puis conservés au frais pour être vendus le reste de l’année
Le calendrier, mois par mois à découvrir en suivant ce lien :
https://lespetitsproducteurs.be/calendriers-des-fruits-et-legumes-belges-de-saison/